Nombre de messages : 590 Age : 53 Date d'inscription : 19/09/2005
Sujet: chinois dans kenwood bm 200 Mar 20 Sep - 0:17
100 ml lait 100 g de beurre 2 oeufs battus 400 g de farine 50 g de sucre 1/2 cuil à café de sel 1 sachet de levure Prog pate
Après la levée sortez votre paton, prenez-en un petit bout que vous étalez (3mm) pour faire le fond du gâteau dans un moule à manquer. Etalez le reste de pâte en un grand rectangle (5mm), que vous tartinez de crème pâtissière, puis éparpillez-le de rainsins secs . Enroulez le tout comme un boudin, découpez des morceaux que vous disposez sur le fond sans les serrer trop. Repos 1 petite heure et au four 180° une demie-heure environ. on peut remplacer les raisins secs par des pepites de chocolat ou des abricots secs.
Mar 20 Sep - 0:17