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brioche (kenwood BM 200)
Auteur
Message
Caro
Maitre d'hotel
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:
590
Age
:
53
Date d'inscription :
19/09/2005
Sujet: brioche (kenwood BM 200)
Sam 28 Jan - 20:53
brioche
100ml de lait
1 oeuf (moyen)
1cc de sel
40g de sucre
140g de beurre (froid sorti juste du frigo)
400g de farine T55
1,5cc de levure sèche
prog sucré
il parait qu'elle est super bonne!
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Sam 28 Jan - 20:53