Pour 4 personnes
Ingrédients
Ail : 2 gousses
Romarin : 2 brins
Poivre de Cayenne : 1 pincée
Huile d'olive : 2 cuil à soupe
Nouilles : 200 g
Bouquets de brocolis surgelés : 400 g
Tomates cerise : 100 g
Sel, poivre
Épluchez l'ail. Coupez-le finement. Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole et faites-y revenir l'ail émincé avec le romarin émietté. Dès qu'il est blond, retirez du feu. Ajoutez alors le Cayenne et mélangez. Réservez au chaud.
Cuisez les nouilles à l'eau salée selon le temps indiqué sur l'emballage.
5 minutes avant la fin de leur cuisson, ajoutez les bouquets de brocoli.
Ensuite, ajoutez les tomates cerise.
Égouttez les pâtes. Ajoutez l'ail et l'huile. Mélangez bien. Servez bien chaud.
Ven 24 Mar - 23:09