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Sauce andalouse
Auteur
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Didine
Admin
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:
2174
Age
:
47
Localisation
:
corse du sud / Ajaccio
Date d'inscription :
18/09/2005
Sujet: Sauce andalouse
Ven 30 Sep - 23:41
QUANTITE : pour 3 dl environ
PREPARATION : 10 minutes
INGREDIENTS
mayonnaise
25 g poivron taillé en brunoise
15 g de tomate concentrée
Réunir dans un saladier la mayonnaise, le poivron taillé en brunoise et la tomate concentrée. Mélanger délicatement avec un fouet. Réserver.
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